Použití

Paleta využití naklíčených semínek je opravdu pestrá. Když zapojíte fantazii
(nebo budete pravidelně sledovat náš web a sociální sítě), zjistíte, že většinu pokrmů lze přidáním semínek snadno obohatit o spoustu nutričně cenných látek.

Zařaďte nějakou formu sušených klíčků do vašeho jídelníčku alespoň jednou denně denně a vaše tělo vám poděkuje. Potřebujete tipy?

Smoothie, saláty, za studena

Klíčení významně snižuje obsah antinutrientů, což zajišťuje velmi dobrou stravitelnost naklíčených semen a výrobků z nich. To znamená, že v klidu můžete konzumovat naše výrobky jen tak samotné, některé druhy naopak oceníte spíš v roli přísady.

Naklíčená semínka chutnají samotná i rozmixovaná ve smoothie

Do smoothies a smoothie bowls přidejte lžičku řepky, vojtěšky nebo jakoukoliv luštěninu. S výkonným mixérem si vystačíte s celými zrnky, pro méně silné stroje doporučujeme použít spíše mouku. Dostanete do sebe zcela bezbolestně extra porci bílkovin a minerálů.

Do zeleninových a jiných salátů dobře funguje zařadit nějakou křupavou složku, k tomu vám poslouží celá naklíčená sušená semínka. Například slunečnice, vojtěška, oves i mungo.

Případně si zkuste nasypat do mističky k počítači nebo televizi naklíčený oves nebo slunečnici. Tato dvě semínka jsou skvělá jen tak samotná (přírodní i naše ochucené varianty), třeba místo oříšků nebo chipsů. Uvidíte, že nebudete moci přestat, navíc zcela bez špatného svědomí.