Hrách naklíčená sušená semínka

Plný bílkovin, železa, zinku, lokální a nenadýmavý - to je náš naklíčený zelený hrách, seznamte se.

150 gKusů 57 Kč

Hrách setý - zelený (Pisum sativum)

Hrách dobře známe, je to starší (zralejší) a výživnější brácha sladkého zeleného hrášku. V našich končinách jde asi o nejtradičnější luštěninu, staročeský pokrm jménem pučálka sestává právě z naklíčeného a následně opečeného hrachu.

Naklíčená semena hrachu jsou významným zdrojem rostlinných bílkovin, železa a zinku. Obsah tuku v semenech se po naklíčení sníží na nulu, obsah vlákniny se naopak zvýší. Často obávaná vlastnost hrachu a luštěnin obecně, způsobovat nadýmání, ke kterému dochází při rozkladu oligosacharidů, je eliminována, protože klíčením oligosacharidy v semenech mizí. Takže směle do toho, dejte hrachu zase šanci, vaše tělo vám poděkuje.

Naklíčené usušené semínko
hrach-1
Naklíčené usušené semínko
hrach-2
Mleté naklíčené usušené semínko
hrach-3
Významné minerály a stopové prvky v sušině
Draslík 1,10 %
Fosfor 0,45 %
Železo 56 ppm
Zinek 42 ppm
Nutriční hodnoty zrna před naklíčením
hrach-4
Nutriční hodnoty zrna po naklíčení
hrach-5

Související produkty

5c49d852631fe.jpg

Zelený hrách - mouka

Plný bílkovin, železa, zinku, lokální a nenadýmavý - to je náš naklíčený zelený hrách, seznamte se.

od 124 Kč
6