Mungo fazole naklíčená sušená semínka - mouka

Naklíčené mungo fazolky jsou sice drobné, ale obsah bílkovin skrývají obrovský. Jejich jemná chuť z nich udělá výživné hvězdy vaší kuchyně.

250 gKusů 143 Kč

Mungo fazole (Vigna radiata)

Drobná fazolka mungo pochází sice z Asie, v evropských domácnostech se ale zabydlela snadno, hlavně v podobě čerstvého klíčku se širokým spektrem využití.

Naklíčené mungo je dobrým zdrojem bílkovin a sacharidů, má mimořádný obsah draslíku, nezbytného pro správné fungování našeho nervového a svalového systému. Je také zdrojem důležitých minerálů, jako je vápník, hořčík a fosfor. I díky své velikosti je mungo stravitelné lépe než jiné fazole, což je dále podpořeno klíčením. Snadno jím obohatíte běžná jídla tak, že změnu ani nepostřehnete. Jeho jemná a nasládlá chuť se dobře uplatní v teplé kuchyni i při pečení.

Naklíčené usušené semínko
mungo-1
Naklíčené usušené semínko
mungo-2
Mleté naklíčené usušené semínko
mungo-3
Významné minerály a stopové prvky v sušině
Draslík 1,48 %
Fosfor 0,41 %
Vápník 0,23%
Hořčík 0,20%
Železo 87 ppm
Zinek 35 ppm
Nutriční hodnoty zrna před naklíčením
mungo-4
Nutriční hodnoty zrna po naklíčení
mungo-5

Související produkty

5c49c6bb028f8.jpg

Mungo fazole

Naklíčené mungo fazolky jsou sice drobné, ale obsah bílkovin skrývají obrovský. Jejich jemná chuť z nich udělá výživné hvězdy vaší kuchyně.

od 68 Kč
6